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麹の旨味たっぷり♪【麹漬けチキンのグリル】のご紹介

2018.05.17
こんにちは!LE BISTROT COUCOUのPR担当です。

今回は、ランチメニューの中から一品ご紹介したいと思います。

♢♦♢麹漬けチキンのグリル♢♦♢
こちらは、ランチメニューのハンバーグに続き2番目の人気メニュー。

鶏肉を塩麹と醤油麹にじっくり漬込んで焼き上げました☆

酵素の力でお肉を柔らかくしてくれる塩麹と、塩麹の10倍以上の旨味が詰まった醤油麹の両方を使用した旨味たっぷりの一品です。

お好みでレモンを絞ってどうぞ。


他にも当店では、【欧風バターチキンカレー】や【ポークソテー】などのランチメニューもご用意いたしておりますので、そちらも是非。


当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
Bistro course

Bistro course

Foods

Foods

Wine/Drink

Wine/Drink

Seat

Seat

Party

Party

店名
LE BISTROT COUCOU
住所
東京都渋谷区恵比寿西 1-7-2 ビックストーンビル6階
電話番号
050-5269-7006
アクセス
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】2番出口 徒歩30秒
JR山手線・埼京線【恵比寿駅】西口 徒歩1分
東急東横線【代官山駅】徒歩9分
恵比寿駅から175m
営業時間
火〜土
ランチ12時〜15時
LO14:30

ディナー17時半〜24時LO23時

土、日、祝
ディナー17時〜23時LO22時


ディナー17時半〜24時LO23時
定休日
不定休